こしょう　少々 【2】にんじんは皮をむいて、せん切りにする。 パプリカ（赤）　1/8個, 【1】ウィンナーは5mm幅に切る。かぼちゃとほうれん草はそれぞれゆでて、細かく切る。玉ねぎとパプリカはせん切りにしてラップに包み、電子レンジ（600Wの場合）で約1分加熱する。 【2】フライパンに油を入れて熱し、【1】を流し入れて強火で焼く。かたまりができたら弱火にして形を整えて焼く。, 北京生まれ。1990年に来日。北京家庭料理が評判となり、料理家に。東京と北京でクッキングサロンを主宰。, （大人2人分） ュ風に仕上げてます。ウインナーの旨味と、じゃがいもの食感が卵とよく合います。 卵やじゃがいもを使った人気の主菜レシピです。【味の素パーク】は身近にある「味の素」調味料で毎日簡単に作れる人気＆失敗しないレシピや献立がたくさん！食のプロが作る、おいしさ保証付きのレシピを11837件掲載！ オリーブオイル　大さじ1 ボリューム満点の具だくさんオムレツ☆具材にあらかじめ火を通しておけば、焦げにくくなります。【味の素パーク】は身近にある「味の素」調味料で毎日簡単に作れる人気＆失敗しないレシピや献立がたくさん！食のプロが作る、おいしさ保証付きのレシピを11837件掲載！ 「☆じゃが芋・ベーコン・チーズオムレツ☆」の作り方。レシピ本掲載・話題入り感謝です♪小腹が空いたかなぁ？とか、ビールのおつまみにも合いますよ(о´∀`о) 材料:じゃが芋、ハーフベーコン、★溶ける … バジル（乾）　小さじ1/2 レモン汁　小さじ1 卵　3個, 【1】肉じゃがはフォークで軽くつぶし、チーズと混ぜる。 じゃがいも使用のオムレツレシピ 【1】ポテトオムレツ. 玉ねぎ　1/4個 にんにく……1片 7. にんじん　1/5本 ャキした食感の千切りじゃがいもとベーコンをふわふわな卵で包んだオムレツです♪詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも！ 牛乳　大さじ1 【3】耐熱容器に【2】と【1】を入れ、よく混ぜ合わせた【A】を流し入れる。 トマトケチャップ　大さじ4 バター　15g プレーンヨーグルト　1カップ マカロニサラダ　200g 【4】弱火にしてそのまま3分焼き、返してさらに3分焼く。食べやすく切って詰める。大人用には好みでカレー粉を振っても。, 料理家、フードスタイリスト。1 男1 女の母。tottoちゃんの愛称で「tottorante」を主宰。子どもの心と体を支える、ぬくもりと彩りにあふれた食卓にファンが多い。インスタ（@tottokikawada）, 卵、生クリームを使った本格的なクリームソースと鮭のグラタンが、鍋一つとオーブントースターで簡単につくれちゃう！, （大人2人分＋子ども2人分） 【3〜4人分】直径18cmフライパン使用 1. きゅうり　1本 毎年6月はオムレツ月間！今回はスパニッシュオムレツの作り方とアレンジレシピをご紹介します。炊飯器で作れる簡単レシピもありますよ♩「たまごソムリエ」の時短テクを使えば、誰でもあっという間におしゃれなスパニッシュオムレツが作れるはず！ 【3】オムレツを3個焼く。フラ イパンにサラダ油を熱して【2】を流し入れ、手早く菜箸で全体をかき混ぜ、半熟状になったら【1】をのせて包む。, 肉じゃがは卵の手前半分にのせ、 向こう側から折りたたむ。具の量が多すぎると包みにくいので注意。, ■材料 具沢山のオムレツ【じゃがいもとベーコンのフリッタータ】の作り方は、続きに書きました。 ＜作り方＞ 写真：卵3個、ジャガイモ1個、ベーコン1枚半ほど ＊下ごしらえ＊ かぼちゃ　120g | 食べる. じゃがいも……1個 4. ベーコン入りオムレツの簡単レシピをまとめました。ふわふわ美味しいベーコン入りオムレツの作り方の基本とコツを徹底解説！朝食やブランチにおすすめの、いろいろな具材をプラスして作る簡単オムレツレシピも紹介しています。 中に加える野菜は今回は じゃがいも・ほうれん草・ベーコン でしたが、野菜はなんでも美味しいですよ！ 野菜もいっぱい食べられるし、玉子も食べられるし、栄養満点です！ オサレな感じもして（笑） ボリュームもあるのでおススメですよ ほうれん草　1/3把（80g） 1位！スペイン人に教わったスパニッシ […] ※分量の大人1人分は、子ども2人分くらいになります。, 【1】ボウルに卵を溶きほぐし、マカロニサラダ、みじん切りにした玉ねぎ、砂糖を加えて混ぜる。 ピ」について。 この Web サイトの全ての機能を利用するためには JavaScript を有効にする必要があります。 あなたの Web ブラウザーで JavaScript を有効にする方法 を参照してくださ … スペイン風オムレツとも。 なお日本では「トルティージャ」と表記するが、Tortilla de Patatas と他の料理と区別する。 他の料理とは、Tortilla de camarones(小エビとひよこ豆の粉で薄く焼いた料理）、Tortilla de maiz（トウモロコシの粉を混ぜて薄く焼いた料理）などもある。 【2】ボウルに卵を割り入れ、牛乳を加えて混ぜる。 しらたき　100g 卵　5個 | 食べる, 2021.03.09 ピだと思います。 アレンジをしやすいですから、是非試してみてくださいね。 尊王攘夷とは何？ 今さら聞けない幕末の政治運動についてチェック【親子で歴史を学ぶ】, イケアのアウトレットコーナー「Circular Hub」が熱い！日本で初めてIKEA港北に登場, 【入学式のママバッグ】体験談からひも解く「色の正解やマナー」を解説！おすすめバッグ＆サブバッグも, 【入学式ファッション】何を着るのが正解？先輩ママ30人の入学式コーデSNAPを大公開！, コーヒー豆・粉の味が長持ちする保存方法とは？ 気を付けたいポイントとおすすめ保存容器, ひなまつりのレシピ１５選｜幼児が喜ぶ！おもてなしちらし寿司、はまぐりのお吸い物、副菜、デザートメニュー, 女の子の和風の名前12選！｜綺麗な響きの名前からおしゃれでかわいいレトロネームまで, ひき肉の冷凍方法｜買ってきたトレイのまま冷凍するのはNG！ 調理が超便利になる裏ワザも紹介, 「どうして治療してまで子どもが欲しいの？」世間の声が怖い【体外受精体験談マンガ8】, オムレツレシピ10選｜子どもに人気の具材をたっぷり！チーズ・じゃがいも・玉ねぎなどを使った簡単レシピ. 長ネギ　1本 玉ねぎ　1/4個 ピ・作り方 . オリーブオイル……大さじ3 6. ぜるとさらにおいしく仕上がります。じゃがいもをカリッと焼くことで、通常のオムレツとの食感の違いが楽しめますよ♪ 【3】しらたきとしょうゆを加え、アルミホイルで落しブタをして 中弱火で10分煮、仕上げにいんげんを加えてひと煮する。, 料理研究家・ラク家事アドバイザー。 忙しい主婦に向けて、身近な食材でパパッと作れるおいしい時短レシピを考案。テレビや雑誌を中心に活躍。暮らし全般のハッピーもプロデュース。, 休日のブランチに食べたい、野菜の彩りがかわいらしくも、卵とウィンナーも入った栄養たっぷりの一品。, （20cmのフライパン１個分） みりん　大さじ2 マヨネーズ　大さじ1 【2】玉ねぎは1cm角に切り、いんげんは5cm長さに切る。卵はよく割りほぐす。 じゃがいも　中1/3個（60g） © Shogakukan Inc. All rights reserved. ピザ用チーズ　20g 【3】器に盛って、混ぜ合わせた【A】をかける。, おかずで作るマカロニサラダを、いつもの2倍量ぐらい作ってストック！その日に食べる分以外は、保存容器などに入れて冷蔵保存。保存したものにひと手間かけて違う料理にアレンジするのが便利！, ■材料 砂糖　大さじ1 【2】フライパンにバターの半量を入れて中火で熱し、【1】の半量を流し入れ、オムレツを作る。もう1個同様に作る。 トルティージャ（西: tortilla 、 tortilla española または tortilla de patatas 、トルティリャ、トルティーヤとも）は、スペインのオムレツのような卵 料理を指す。 スペイン風オムレツとも。. にんじん　1本 加熱したかぼちゃ　150g 見た目もキュートで華やかなオープンオムレツを作りませんか？おもてなしの一品としてもぴったりです。皆で集まるときなどにも是非作ってみてくださいね。おすすめのレシピをご紹介します。冷蔵庫のあまった食材も使え、フライパン1つで出来て便利です。 【3】耐熱用ココットにほうれん草を入れ、【2】を流し入れてベーコンとチーズをのせる。ラップをかけずに、電子レンジ（600Wの場合）で2分30秒ほど加熱する。, 管理栄養士・料理研究家・フードコーディネーターとして、テレビや雑誌、書籍等、幅広く活躍。自身も母として「食育」を実践している。, ちょっと甘みのある和風の肉じゃがが、チーズも加わり洋風アレンジ。オムレツとの相性◎。, （大人2人分＋子ども2人分：3個分） オムレツにじゃがいもを入れてふんわり食感に。余計な味つけをしない、素朴でやさしい味わいです。カレー粉を振ってもおいしい！ 材料 （大人2人分+子ども2人分） 卵 3個 じゃがいも 中1/3個（60g） クックパッドの【スパニッシュオムレツ】レシピより【つくれぽ1000】以上から人気ランキング形式でご紹介します。 目次 1. 【3】20cm程度のフライパンにオリーブ油を熱し、【2】を入れて大きく混ぜながら火を通す。半熟状になったらチーズを加え、弱火にしてふたをして火を通す。ひっくり返して裏面も焼く。 楽天レシピのじゃがいもとベーコンの組み合わせで作る人気ランキングページ(無料)。定番のレシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法の簡単料理をご覧いただけます。料理を投稿すると楽天ポイントが貰えます。 舘野 鏡子さんのウインナーソーセージを使った「ソーセージのスペイン風オムレツ」のレシピページです。 材料: ウインナーソーセージ、じゃがいも、たまねぎ、卵、オリーブ油、塩、こ … 保存がきくじゃがいもと、冷凍も可能なベーコン。相性が良くでボリュームも出るので、あと一品やお弁当のおかずに何かと役立ってくれる組み合わせですよね。そこで今回は、じゃがいも＆ベーコンを使ったレシピを紹介していきます。 かぶ　2個 【2】【A】をよく混ぜ合わせ、【1】を加えて混ぜる。 トマト（中）　1個 肉じゃが（汁けをきったもの）　250g 【2】フライパンを中火にかけてオリーブオイル大さじ1をなじませ、ネギをしんなりするまで炒めたらボウルに移す。 ピ 【1】ポテトオムレツ. No reproduction or republication without written permission. 【3】直径20㎝くらいのフライパンにバターを熱して溶かし、【2】を一気に流し入れて大きく混ぜて半熟状にし、両面を焼いて火を通す（焦げないように火加減を調節して）。食べやすく切って器に盛る。, かぼちゃは加熱してストックしておくと便利！電子レンジで100g 2分加熱がキホン！, ■下ごしらえのやり方 卵　4個 【4】【3】をオーブントースターに入れ、生地がふくらみ、うっすら焼色がつくまで7～8分焼く。, 「ル・コルドン・ブルー」やイタリアにて料理を学び、OLから料理研究家に転身。現在、「料理教室Assiette de KINU」を主宰。男の子のママでもある。, 2021.02.03 （大人4～5人分） 粗塩　小さじ1/5 ピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法の簡単料理をご覧いただけます。料理を投稿すると楽天ポイントが貰えます。 ウィンナー　2本 コーン缶　1缶, 【1】長ネギは斜め薄切りにする。 細川 由香さんの「じゃがいもオムレツ」のレシピページです。 材料: 卵、じゃがいも、たまねぎ、ベーコン、ピーマン、ブロッコリー、a、油、トマトケチャップ 塩・こしょう……適量 ※分量の大人1人分は、子ども2人分くらいになります。, ■作り方 | 食べる, 2018.06.20 なお日本では「トルティージャ」と表記するが、Tortilla de Patatas と他の料理と区別する。 ブロッコリー　3/4個 ュ風オムレツ」卵があまった時に作ります。おもてなしにもよく登場します。,ベーコン,ジャガイモ,玉ねぎ,フライパン,卵,チーズ,こしょう,オムレツ,ケーキ,おもてなし （大人4人分＋子ども4人分） 2019/07/03 - たっぷりのじゃがいもで食べごたえあり「スペイン風ベーコンオムレツ」のレシピです。プロの料理家・柳原るりさんによる、ベーコン、卵、じゃがいも、玉ねぎ、パセリのみじん切りなどを使った、1人分430Kcalの料理レシピです。 「ウインナーとじゃがいものチーズオムレツ」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。ウインナーとじゃがいもでチーズオムレツを作ってみました。両面をこんがりと焼いてスパニッシュ風に仕上げてます。ウインナーの旨味と、じゃがいもの食感が卵とよく合います。 ェア ツイート 材料(2人分) じゃがいも 300g ベーコン 80g ピザ用チーズ 70g 卵 2個 パセリ(生) 適量 パン粉 大さじ1 A 牛乳 70ml パルメザンチーズ 10g コンソメ(顆粒) 5g 塩こしょう 適量 B 薄力粉 70g. 「ベーコンとえのきのチーズオムレツ」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。ベーコンとえのきのチーズオムレツのレシピのご紹介です。チーズを入れることで、チーズがとろりとのびて視覚的にも美味しくいただけます。 玉ねぎ　1/2個, 【1】かぶは皮をむいてくし形に切り、玉ねぎは薄切りにする。ブロッコリーは小房に分ける。一緒に軽く塩ゆでする。 エリンギ……2本 5. 5分でできちゃう!じゃがいもとベーコンの簡単炒め物. 卵　1個 豆乳　1カップ じゃがいも　6個 ＊お好みでケチャップをかけても。, 栄養士。ふたりの女の子のママ。家族のために作り続けてきたおいしくて、栄養バランスのいいレシピが人気。子どもの食物アレルギーをきっかけに、アレルギー料理にも力を入れている。, オムレツにじゃがいもを入れてふんわり食感に。余計な味つけをしない、素朴でやさしい味わいです。カレー粉を振ってもおいしい！, （大人2人分+子ども2人分） 卵……3個 2. ベーコン・・・4枚 タマネギ・・・1/4個 . 沢山のオムレツ【じゃがいもとベーコンのフリッタータ】の作り方は、続きに書きました。 ＜作り方＞ 写真：卵3個、ジャガイモ1個、ベーコン1枚半ほど ＊下ごしらえ＊ コーン（缶詰）　大さじ3, 【B】 【1】じゃがいもは一口大に切って水にさらす。玉ねぎはくし形、 にんじんは乱切り、いんげん は3～4cm長さ、しらたきは食べやすい大きさに切る。豚肉 は5cm長さに切る。 「スペイン風オムレツ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。じゃがいも、玉ねぎ、ウインナーなどの具材を炒め、ふわふわの卵に閉じ込めました。チーズのコクと野菜の旨みがたっぷり！しっかりとした味付けなのでワインとの相性も抜群です♪ 油　大さじ1, 【1】ボウルに卵を割り入れてよくほぐし、粗塩、こしょうで調味する。粗く刻んだトマトを入れて、軽く混ぜる。 ぜながら焼き、二つに折って形を作り完成。. 酒　大さじ2 じゃがいもと卵は、多くのご家庭で常備されていますよね。定番のオムレツのほか、スープやサラダなど幅広いメニューで活躍してくれるお助け食材です。この記事では、じゃがいもと卵をさまざまな味付けで楽しむおすすめレシピをご紹介します。 コーンフレーク（無糖）　3カップ 卵　3個 【2】鮭は皮を除いて2cmの角切りにし、チーズは小さい角切りにする。 ゆで卵　2個 【1】ハムは細切りにし、ゆで卵は殻をむいて、粗く刻む。きゅうりは薄切りにし、塩少々（分量外）をふってもんでしんなりさせ、水けをしぼる。 卵　3個 ベーコンとほうれん草は、フライパンで炒めてから卵と混ぜるとさらにおいしく仕上がります。じゃがいもをカリッと焼くことで、通常のオムレツとの食感の違いが楽しめますよ♪ 水　3カップ オリーブ油・・・大さじ2 塩・・・小さじ1/3 . 塩、こしょう　各適量, 【1】ヨーグルトに豆乳を混ぜ、なめらかになったら器に分ける。コーンフレーク、手でちぎったバナナ、レーズンをのせ、ジャムを飾る。 ¥ç¨‹ã¯ã¨ã¦ã‚‚簡単だけどフライパンで作る場合は火加減の調節が結構大 … 材はお好みのものを使用してアレンジしてくださいね。 今回は、相性抜群のじゃがいもと卵を使ったレシピに注目！おなじみの素材で楽しめるレシピがたくさんそろいました。同じ組み合わせでアレンジが幅広くできるのが特徴です。簡単にできるものもいろいろあるので、ぜひ毎日の献立に取り入れてみてください。 好みのジャム　適量 ほくほくのじゃがいもや野菜、ベーコンが入ったスパニッシュオムレツ 卵のふわふわ感とぎゅっと凝縮された旨味がたまりません。 工程はとても簡単だけどフライパンで作る場合は火加減の調節が結構大 … 生鮭　3切れ マヨネーズ　大さじ3 【3】マカロニをゆで、ゆで上がる10秒前に【2】を加えて一緒にざるにとる。熱いうちに【A】と混ぜ合わせる。 ュオムレツ風」は、定番のじゃがいもをさつまいもに変えた一品です。オムレツにさつまいも!? ピザ用チーズ　5g, 【1】ほうれん草はしっかりしぼって水気を取り、3cm長に切る。ベーコンは短冊切りに。 「長ねぎとポテトとベーコンのオムレツ」の作り方。長ねぎの風味とじゃがいものホクッと感が良いほっこりオムレツです(*˘ω˘*)♡ 材料:長ねぎ、じゃがいも、スライスベーコン.. いんげん　6本 今回は 「ポテトとベーコンのチーズオムレツ」 を作ってみました。 じゃがいもを千切りにするというひと手間はありますが、そのひと手間に十分すぎるほど応えてくれるレシピだと思います。 アレンジをしやすいですから、是非試してみてくださいね。 レーズン　大さじ3 インテリアショップ「イデー」に所属後、独立。デザインや記事の執筆など、インテリアに特化した活動に加え、ライフスタイルのコンサルティングなども行う... 料理研究家。福岡市出身。高校時代にアメリカに留学後、カリフォルニア大学バークレー校の政治学部を卒業。帰国して大手広告代理店に勤務しながら料理本を... 東京大学名誉教授。日本保育学会会長。一般社団法人家族・保育デザイン研究所理事。専門は教育学、保育学、育児... ABJマークは、この電子書店・電子書籍配信サービスが、著作権者からコンテンツ使用許諾を得た正規版配信サービスであることを示す登録商標（登録番号 6091713号）です。. バター　20g, 【A】 蔵庫のあまった食材も使え、フライパン1つで出来て便利です。 玉ねぎ　1/4個 子どもが好きな具材、チーズ・じゃがいも・玉ねぎなどを使用して美味しい＆栄養満点のオムレツを作りましょう！簡単＆人気レシピを幼児誌『ベビーブック』『めばえ』（小学館）に掲載されたものの中から厳選してまとめました！, 炒めたネギが柔らかく、卵＆コーンとよく合います。簡単オムレツはほんのり甘い味で食べ応えも充分。, （大人2人＋子ども1人分） 【2】ボウルに卵を割りほぐし、 【A】を加えて混ぜる。 サラダ油　大さじ1, 【A】 いんげん　50g 野菜をたくさん入れたカラフルなオムレツ。お弁当に入れても彩りよく映えます。【味の素パーク】は身近にある「味の素」調味料で毎日簡単に作れる人気＆失敗しないレシピや献立がたくさん！食のプロが作る、おいしさ保証付きのレシピを11837件掲載！ ピページです。 材料: 卵、じゃがいも、たまねぎ、ベーコン、ピーマン、ブロッコリー、a、油、トマトケチャップ ホットクックのすごさを実感するメニュー。フライパンで調理するより時間はかかりますが、材料を流し込むだけで作れるので、炒めたりする手間をかけずに済みます。 材料（2〜3人分） じゃがいも 1個 1 cm角 玉ねぎ 1/2個 1cm角 ズッキーニ 1/2本 1cm角 ベーコン 40g 1cm角 じゃがいもの入ったスペインオムレツは、食べごたえがありますよ。ほうれん草、じゃがいも、ベーコンはそれぞれカットして、バターとオリーブオイルで炒めてください。じゃがいもは、透きとおるまでしっかり炒めましょう。 【2】卵は割りほぐし、【1】と塩を加えて混ぜ合わせる。 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「 シャキシャキじゃがいもとベーコンのオムレツ 」のレシピ・作り方ページです。シャキシャキした食感の千切りじゃがいもとベーコンをふわふわな卵で包んだオムレツです♪詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも！ 玉ねぎ（大）　1と1/2個 【4】【3】の粗熱がとれたら【1】とコーンを加えて混ぜ、【B】で和える。, 女の子のママ。愛情たっぷりの育児日記と日常のアイデアあふれる献立を綴ったブログ「よめ膳＠YOMEカフェ」 が毎月200万アクセスを誇る。, シリアルの朝ごはんには、野菜オムレツをプラスして栄養アップ！　オムレツは上下を返さず、蓋をして蒸し焼きにするのが失敗しない秘訣です。, （大人2人分+子ども2人分） オムレツにじゃがいもを入れてふんわり食感に。余計な味つけをしない、素朴でやさしい味わいです。カレー粉を振ってもおいしい！ 材料 （大人2人分+子ども2人分） 卵 3個 じゃがいも 中1/3個（60g） ベーコン　1/2枚 砂糖　大さじ2 じゃがいも ベーコン オムレツ おもてなし シェア ツイート 材料(2人分) じゃがいも 300g ベーコン 80g ピザ用チーズ 70g 卵 2個 パセリ(生) 適量 パン粉 大さじ1 A 牛乳 70ml パルメザンチーズ 10g コンソメ(顆粒) 5g 塩こしょう 適量 B 薄力粉 70g. ペンネ入りじゃがいもとベーコンのオムレツの作り方を紹介します。健康と信頼をお届けする日清製粉グループの「レシピ」には、基本から応用レシピまで豊富に掲載！ 【3】卵焼き器にバターと野菜を入れて炒め、卵液を流し入れて大きく混ぜる。半分くらいかたまったら、塩、こしょうを振り、卵の縁から水大さじ1を加えて蓋をし、3～5分蒸し焼きにする。食べやすい大きさに切って盛る。, フードスタイリスト。日々のご飯を手間は省いておいしく作る達人。男児を育てながら、ママ友達に料理の楽しさを伝えている。著書に『フードスタイリストのアイデア満点ほめられ弁当』（主婦と生活社）など。, （子ども1人分） ほうれん草……2束 3. 塩　小さじ1/4 【3】卵焼き用のフライパン（なければ小さめのフライパン）にサラダ油を中火で熱し、【2】を流し入れる。箸で全体を混ぜて半熟状にし、フライ返しで半分に折りたたむ。 ゆでたほうれん草　20g バナナ　2本 【2】ボウルに【A】を混ぜ、【1】を加えて混ぜる。 【2】鍋にサラダ油を熱し、じゃが いも、玉ねぎ、にんじんを炒める。全体に油が回ったら、【A】と豚肉を加え、沸騰したらアクを取り、中火で5分ほど煮る。 卵　3個 マカロニ　120g 「〚 きのことベーコンのチーズオムレツ 〛」の作り方。きのこの旨味、ベーコンの旨味、じゃがいものホクホク食感、玉ねぎの甘味、とろ～り溶けるチーズが美味しい具だくさんのオムレツ 材料:しめじ、エリンギ、ベーコン（スライス）.. 「じゃがいもとベーコンのスパニッシュ風オムレツ」卵があまった時に作ります。おもてなしにもよく登場します。,ベーコン,ジャガイモ,玉ねぎ,フライパン,卵,チーズ,こしょう,オムレツ,ケーキ,おもてなし き、玉ねぎとにんにくを入れて香りが出たら、ベーコンとじゃがいもを入れて火が通るまで炒める。 サラダ油　小さじ1, 【1】じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、柔らかくゆでる。湯をきり、熱いうちにフォークで粗くつぶし、粗熱をとる。 ハム　3枚 豚バラ薄切り肉　300g ミニトマト　5個, 【1】かぼちゃは1㎝角に切り、ハムも1㎝角に切る。ミニトマトは四つ割りにする。 顆粒和風だし　小さじ2, ■作り方 【3】【2】に卵、マヨネーズを加えて溶きほぐし、水気を切ったコーンを加え、オリーブオイル（分量外）をなじませたフライパンに注ぎ入れて数回かき混ぜる。蓋をして弱火で10分ほど焼き、火を止めて、そのまま5分ほど蒸らして食べやすく切る。, いざわゆみこ／料理家。調理師、国際中医薬膳師、中医師の免許をもち、健やかな体作りをサポートする食レシピを多数考案。旬の食材の効能と素材の味を生かした料理に定評があり、発酵食と身近な薬膳を組み合わせた独自のメソッドが人気。テレビの料理番組、雑誌、書籍、カタログなど幅広く活躍。, カラフルでかわいい！滑らかな卵の生地と、ゴロゴロとした食感がどちらも楽しい。子どもが大好きな卵料理。, （大人2人分＋子ども2人分） ハム　2枚 ぜて、あとは焼くだけ！ 続きを読む>> 人数：4人分; 調理時間：30分～1時間; 材料：キャベツ, じゃがいも, 玉ねぎ, 人参, ベーコン… かぼちゃ1/4個はスプーンで種を取り、ラップで包む。電子レンジで100gあたり2分を目安に加熱し、冷めるまで置く。ラップを取り、好みで切り分けてキッチンペーパーを敷いた密閉容器に入れる。, 祖母の故・堀江泰子先生、母のひろ子先生と3代にわたって料理研究家。明るいお人柄と、ラクしておいしく作るアイディア豊富なレシピが人気。幼い姪っ子から祖父まで、みんないっしょに食卓を囲んでいる。, （大人2人＋子ども1人分）

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